Przypomniał mi się skecz jednego z komików, w którym
Jeff Dunham prowadzi dialog z Bubba J:
- Jakie jest Twoje ulubione piwo
- Otwarte.
Mam to szczęście, że 50 metrów ode mnie znajduje się lokal, w którym serwują piwa z całego świata (N51 21.462 E19 21.374). Tych popularnych w stylu Żywca, Heineken'a, Lecha, itp. tutaj się nie spotka. Natomiast mnóstwo innych produkcji z mniej lub bardziej znanych browarów owszem. Co prawda na początku roku (czy to zeszłej jesieni) najprawdopodobniej od niewygaszonego kominka wybuchł tam pożar, a od tego czasu oferta jest troszeczkę skromniejsza.
Pamiętam początki, gdy 4 regały pełne różnych butelek delikatnie mówiąc przytłaczały i ciężko było coś wybrać... szczególnie, że 99% tych piw większość nas nie znała. Ja postanowiłem schematycznie i systematycznie co weekend testować po butelce każdego z nich. Zaczynałem zawsze od czegoś mi nieznanego i kończyłem na lanym Noteckim Ciemnym. Niestety przez te kilka miesięcy przerobiłem jedynie dwie półeczki. Teraz ograniczam się do piw ciemnych i gorzkich (porter/stout/ale/bitter/bock), a ostatnio wypatrzyłem
Grand Imperial Porter. Smakują mi również trunki z
Guinness'a, obecnie chyba Kielecki
Koźlak,
Heban, itp. Szczerze... nigdy nie chciało mi się sprawdzać, który z jakiego browaru pochodzi. Najważniejsze, że jest zawsze w pobliżu.
Próbuję też znaleźć
Ceres Strong Ale, ale mam problem z jego sprowadzeniem do kraju. Chciałem też spróbować, a do tej pory mi się nie udało piwa gazowanego azotem jak np. Irlandzki
Beamish Draught. Belgijskie piwa choć czasami pijam to jednak są chyba zbyt delikatne dla mnie i często brakuje im tej goryczki jakiej oczekuję od piwa.
"
